Quelques sites d’infos générales :
Discover the Spirit of Japan : http://www.visitjapan.jp/en/
DozoDomo : http://dozodomo.com/
Espace Japon : http://www.espacejapon.com/fr/accueil
Hoshino Resorts Magazine : http://www.hoshinoresorts-magazine.com/fr/
International Tourism Center of Japan : http://www.itcj.or.jp/en/index.html
Japan Endless Discovery : http://www.japantravelinfo.com/top/index.php
Japon Infos : http://www.japoninfos.com/
Japonisez-vous ! : http://japonisez-vous.org/
Kanpai : http://www.kanpai.fr/
Maison de la Culture du Japon à Paris : http://www.mcjp.fr/
NHK World : http://www3.nhk.or.jp/nhkworld/fr/
Nippon.com : http://www.nippon.com/fr/
Office National du Tourisme Japonais : http://www.tourisme-japon.fr/
Vivre le Japon : http://www.vivrelejapon.com/voyage-japon/
Quelques sites pour les hébergements :
Destination Japon : http://www.destinationjapon.fr/
Japan Guide : http://www.japan-guide.com/
Japan Hotel & Ryokan Search : http://www.jnto.go.jp/ja-search/eng/index.php
Japan Hotel : http://www.japanhotel.net/
Japan Youth Hostels : http://www.jyh.or.jp/english/
Japanese Guest Houses : http://www.japaneseguesthouses.com/
Japanese Inn Group : http://japaneseinngroup.com/
Yado Nihon : http://www.ryokan.or.jp/fr/
Japan Rail Pass (à acheter en France) :
Japan Rail Pass : http://www.japanrailpass.net/fr/fr001.html
Horaires des trains :
HyperDia : http://www.hyperdia.com/en/
Japan Bus Pass :
Willer Express : http://willerexpress.com/st/3/en/pc/buspass/
Pass pour Tokyo :
Suica / Pasmo / Tokyo Free Kippu / Toei and Tokyo Metro One-Day Economy Pass / Tokyo Metro Open Ticket : http://www.jnto.go.jp/eng/arrange/travel/practical/tonai_ticket.html
Musées d’arts modernes de la Mer Intérieure de Seto :
Benesse Art Site Naoshima : http://www.benesse-artsite.jp/en/
Sites à faire à Naoshima : Chichu Art Museum / Art House Project / Lee Ufan Museum
Sites à faire à Teshima : Teshima Art Museum / Teshima Yokoo House / Big Bambu / Il Vento
Site sur les châteaux :
Japanese Castle Explorer : http://www.japanese-castle-explorer.com/
Pour suivre l’actualité japonaise en France :
Idées Japon : http://www.ideesjapon.com/content/6-journal
Zoom Japon : http://www.zoomjapon.info/index.php
Site pour connaître la météo :
Japan Meteorological Agency : http://www.jma.go.jp/jma/indexe.html
Sites pour suivre le front de floraison des cerisiers (sakura zensen) et la chasse aux feuilles rouges (momijigari) :
Tenki : http://www.tenki.jp/sakura/
Weathernews : http://weathernews.jp/sakura/#//ddm=simu_
A visiter entre-autre à Kyoto :
palais impérial Sento
résidence de Mirei Shigemori (mon jardin préféré mais à réserver à l’avance)
rivière Katsura et forêt bambous
sanctuaire Fushimi-Inari
temple Daigo-ji
tous les sous-temples du temple Daitoku-ji (un de mes préférés mais certains ne sont ouverts qu’à l’automne)
tous les sous-temples du temple Tôfuku-ji (un de mes préférés mais certains ne sont ouverts qu’à l’automne)
temple Kiyomizu-dera
temple Matsuo Taisha
temple Nanzen-ji
temple Saiho-ji ou Kokedera (réserver à l’avance)
temple Sanjusangen-do
temple Shoren-in
temple Taizô-in (sous-temple Myoshin-ji)
temple Tenryu-ji
Depachika où acheter à manger à Kyoto :
Aeon (5 min au sud de Kyoto Station) : 601-8417 1 Toriiguchi-machi, Nishikujou, Minamiku, Kyoto-shi
Takashimaya (au carrefour à Shijo Dori) : 52 Shincho, Shijo-dori, Kawaramachi Nishi iru, Shimogyo-ku
Yodobashi (5 min au nord de Kyoto Station) : 590-2 Higashi Shiokoji-cho, Karasuma-dori, Shiokoji sagaru, Shimogyo-ku
A faire, à voir, à manger… à Kyoto :
Funuoka (sento) : 603-8225 Kyoto-fu, Kyoto-shi, Kita-ku, Murasakino Minamifunaokacho, 82-1
Gokouyu (sento) : 600-8304 Kyoto-fu, Kyoto-shi, Shimogyo-ku, Ushitoracho, 893
Hakusanyu Rokujo (sento) : 600-8357 Kyoto-fu, Kyoto-shi, Shimogyo-ku, Kakimotocho, 590-12
Junkudo Honto (livre) : 600-8005 Kyoto Prefecture, Kyoto, Shimogyo Ward
Kaneyo (unagi) : 456-2 Matsugaecho, Nakagyo Ward
Nomura Tailor (tissu) : 362 Naramonocho, Shimogyo-ward & 604-8045 Kyoto Prefecture, Kyoto, Nakagyo Ward
A visiter entre-autre à Tokyo :
marché au poisson Tsukiji
quartier animé populaire de Kagurazaka
quartier branché de Shibuya (passage piéton)
quartier branché d’Harajuku (cosplayers)
quartier de Yanaka (quartier des chats)
quartier des bars de Golden Gai dans l’arrondissement de Shinjuku
quartier high tech d’Akihabara
quartier tissus de Nippori (magasins : Tomato / Nippori Textile Town / Mannen Ya)
quartier vêtements de Daikanyama (librairie + tenugui)
rue Kappabashi-dori (matériel et ustensiles de cuisine)
Autres lieux à visiter :
Gokayama : village toits en chaume
Hakone : lac et vue sur le Fuji
Himeji : château
Kôya-san : cimetière ancien & forêt
Miyajima : temple et tori sur l’eau
Nara : buddha géant
Nikko : temples anciens
A faire, à voir, à manger… :
Agedashi tofu : tofu frit
Daifuku mochi : gâteau de riz gluant (au sésame un délice)
Depachika : lieu où acheter de la nourriture (-1 des gares et des grands magasins)
Ekiben : plateau-repas (bento) vendu dans les gares et les trains
Genmaïcha : thé vert avec des grains de riz grillés et soufflés
Hojicha : thé vert grillé
Inarizushi : tofu frit avec du riz à l’intérieur
Katsudon : bol de riz avec du porc pané
Okonomiyaki : sorte d’omelette
Onigiri : triangle de nori avec du riz (pas cher pour le midi !)
Sento (bain public) & onsen (bain thermal)
Soba : pâte froide au sarrasin
Udon : pâte au blé
Unagi : anguille grillée (mon plat préféré)
Jardins à visiter :
Kairaku-en à Mito (« un des trois plus beaux jardins du Japon » mais il faut y aller au printemps)
Kenroku-en à Kanazawa (« un des trois plus beaux jardins du Japon » mais il faut y aller au printemps)
Koraku-en à Okayama (« un des trois plus beaux jardins du Japon » mais il faut y aller au printemps)
Musée d’art Adachi à Yasugi (un de mes préférés)
Ritsurin-kôen à Takamatsu sur l’île Shikoku (un de mes préférés)
Suizen-ji Jōju-en à Kumamoto sur l’île Kyushu (un de mes préférés)
Un peu de lecture :
Allo…la Terre Ici, Tokyo de N.Fougeras
« Si pour vous, le Japon, c’est le pays des sumos et des geishas.
Si c’est le pays de la cérémonie du thé et de l’ikebana.
Si vous pensez que les japonais ne font que travailler, sont tristes et malheureux.
Si les seuls chiffres que vous connaissez du Japon, c’est le taux de pollution et le nombre d’habitants au m²…
Ouvrez ce livre. À n’importe quelle page.
Et lisez le petit bout par petit bout ou tout d’un coup.
Et vous découvrirez que les japonais sont des gens créatifs, inventifs et surprenants.
Ce livre n’est pas un vrai livre : c’est une compilation d’e-mails avec des photos.
Un « book-mail » presque.
Comme un blog à emporter, à lire dans le métro ou à la terrasse d’un bistrot.
Alors fermez les yeux, vous êtes à Tokyo ».
http://mettis-editions.com/nos-ouvrages-__18__1__#
Art de dresser les Pierres (L’) de P. & S.Rambach
« Cette méditation en images prend son point de départ dans les règles d’un traité du XIe siècle sur l’art de dresser les pierres, le Sakutei-ki ou Notes sur la Fabrication des Jardins. Page après page, à contempler les jardins réunis dans cet ouvrage, on réalise combien ce traité et les applications qu’il recommande incarnent certaines spécifications originales communes à la culture japonaise : l’attrait pour l’éphémère, la dissymétrie, la fascination pour la matière brute, ou encore la matérialisation de l’espace et la recherche de la vacuité ».
Art de la Guerre (L’) de S.Tzu
« Il y a vingt-cinq siècles, dans la Chine des « Royaumes combattants », était rédigé le premier traité sur « L’Art de la Guerre ». Sur son auteur, Sun Tzu, l’histoire ne fournit que quelques traits biographiques et peut-être sont-ils mêlés de légende. Mais son ouvrage, d’une concision admirable et toujours perceptible malgré les adjonctions des commentateurs, a été et demeure au centre de la pensée militaire d’Extrême-Orient. À la différence de Clausewitz, Sun Tzu ne fait pas de la grandiose bataille d’anéantissement le sommet de l’art du stratège. Si l’on peut détruire l’ennemi, on se jette sur lui ; mais la « duperie », c’est-à-dire la guerre totale du mensonge, peut faire mieux encore… Il faut lire Sun Tzu comme un grand classique empreint de sagesse, mais aussi comme la clé d’une meilleure compréhension de la pensée politique chinoise d’aujourd’hui ».
http://editions.flammarion.com/Albums_Detail.cfm?ID=20759&levelCode=home
Au Japon d’A.Londres
« C’est en 1922 qu’Albert Londres réalise enfin pleinement son rêve de journaliste au long cours. Mandaté par Excelsior, il part en effet pour le plus long et le plus ambitieux de ses reportages : six mois de pérégrination, soixante quinze jours d’enquête qui le mèneront au Japon, en Chine, en Indochine et en Inde.
C’est au Japon que le reporter se frotte pour la première fois à l’Asie. Il s’enthousiasme et retrouve sa meilleure veine pour décrire l’étrangeté d’un univers dont il ignorait tout. Il brosse le portrait d’un pays aux ambitions contradictoires, prêt à de profondes mutations dans la recherche d’une nouvelle légitimité internationale.
À Tokyo, qu’il qualifie de « monstre pour Barnum », tant la ville lui semble tentaculaire, il se lie d’amitié avec le nouvel ambassadeur de France, qui a pour nom Paul Claudel, lequel lui accorde une interview exclusive ».
http://www.arlea.fr/Au-Japon
Cahiers Japonais (Les) d’Igort
« En se replongeant dans ses cahiers intimes, notes, croquis, photos prises au Japon lors de ses nombreux voyages, le désir est venue à Igort de faire un livre sur la culture japonaise. Il faut dire que c’est un domaine qu’il connaît bien. Il est l’un des rares auteurs occidentaux à avoir travaillé directement pour un éditeur japonais, et cela, durant onze années. Après avoir fait un tour d’horizon de l’édition manga au Japon vue de l’intérieur, les méthodes de travail, les relations avec les éditeurs de Kodansha Publishing, il nous entraîne tout naturellement dans son sillage à la rencontre d’artistes qu’il a eu la chance de côtoyer comme Jirô Taniguchi, Katsuhiro Ôtomo… En sa compagnie et celle d’Hayao Miyazaki, nous visitons les studios Ghibli. Remontant le temps, Igort nous plonge également dans la beauté d’œuvres d’Hokusai et Hiroshige. Le cinéma non plus n’est pas oublié, avec un chapitre consacré à L’Empire des Sens et une rencontre avec Takeshi Kitano. Fort bien documenté, l’ouvrage d’Igort n’oublie pas de replacer les œuvres ou auteurs cités dans leurs contextes culturels et historiques ».
http://www.futuropolis.fr/fiche_titre.php?id_article=790464
Carnets de Kyoto de N.de Crécy
« En 2008, Nicolas de Crécy part dans l’une des résidences d’artistes les plus mythiques au monde : la Villa Kujoyama, près de Kyoto. Pendant cinq mois, il va vivre une expérience humaine et artistique exceptionnelle, aux pieds des montagnes de la région du Kansaï. C’est dans cet environnement coincé entre la modernité de Kyoto et l’ascétisme monacal de la Villa, vouée à l’inspiration artistique plus qu’à la tentation des boutiques colorées du centre-ville, que Nicolas de Crécy va commencer son carnet. Ce sublime ouvrage est une ode à ce pays si contrasté qu’est le Japon. Les dessins inédits de l’artiste se mêlent à ses impressions souvent drôles et toujours émouvantes, pour donner toute sa force à ce livre qui lui est cher ».
Chronique Japonaise de N.Bouvier
« Le voyageur est une source continuelle de perplexités, écrit Nicolas Bouvier. Sa place est partout et nulle part. Il vit d’instants volés, de reflets, de menus présents, d’aubaines et de miettes ». Voici donc le Japon selon Bouvier. Un archipel pétri par l’histoire et le spirituel qui est autant le pays des samouraïs que celui des humbles. Là où d’autres convoquent une bibliothèque entière pour se donner des airs de penseur zen, Bouvier saisit l’odeur de l’air, la couleur d’un visage, une conversation dans la rue pour nous livrer en une ligne le diamant d’une sensation ».
http://www.payot-rivages.net/livre_Chronique-japonaise_ean13_9782228913287.html
Club des Gourmets (Le) de Collectif
« Si le Japon est connu comme un pays de fine gastronomie, sa littérature porte elle aussi très haut l’acte de manger et de boire. Qu’est-ce qu’on mange dans les romans japonais ! Parfois merveilleusement, parfois terriblement, et ainsi font leurs auteurs, Kôzaburô Arashiyama, Osamu Dazai, Rosanjin Kitaôji, Shiki Masaoka, Kenji Miyazawa, Kafû Nagai, Kanoko Okamoto, Jun’ichirô Tanizaki…
Du XIIe siècle à nos jours, dix gourmets littéraires vous racontent leur histoire de cuisine, joliment illustrée ».
http://www.pol-editeur.com/index.php?spec=livre&ISBN=978-2-8180-1809-5
Comme une feuille de thé à Shikoku de M.-É.Laval
« En 2013, Marie-Édith Laval se lance avec enthousiasme dans une aventure hors du commun. Elle met ses pas dans ceux de Kûkai, fondateur du bouddhisme Shingon, sur le légendaire chemin sacré du Japon : le pèlerinage de Shikoku, surnommé le « Compostelle japonais ». 1200 kilomètres à pied emplis de vie, de fraîcheur, d’émerveillement et d’épreuves. Un tour de l’âme en quatre-vingt-huit temples et quatre provinces – Éveil, Ascèse, Illumination, Nirvana.
Sa pérégrination géographique autant qu’intérieure est une invitation à avancer avec confiance sur le chemin de la vie. Ce récit de sagesse, écrit avec talent et humour, sincérité et profondeur, séduira les amoureux de la marche à pied, les chercheurs de sens et les explorateurs en quête d’essentiel ».
http://www.le-passeur-editeur.com/les-livres/voyage/comme-une-feuille-de-th%C3%A9-%C3%A0-shikoku/
Confidences du Japon de M.Jolivet & J.P.Nishi
« Où l’on apprend que certains bars sont tenus par des moines, qu’il est fatigant de tomber amoureux, qui sont les « herbivores », ce qu’est un mari parfait ou que cache la gentillesse légendaire des japonais… Installée au Japon depuis plus de quarante ans, Muriel Jolivet observe la société nippone avec acuité et nous livre ces confidences sur un monde parfois aux frontières de notre réel occidental… Illustrés par le mangaka J.P.Nishi, ces textes surprenants, heureux ou tragiques, construisent un puzzle qui évoque toute la complexité d’une société toujours tiraillée entre son passé et son avenir, et qui devra faire face à de grands défis pour maintenir, en ce nouveau siècle, sa place dans le monde ».
http://www.elytis-edition.com/catessaispage.htm
De la Création des Jardins Sakutei-ki de M.Vieillard-Baron
« Composé à la fin du XIe siècle, De la Création des Jardins (Sakutei-ki), dont nous proposons ici une traduction intégrale, constitue le plus ancien traité qui nous ait été conservé sur l’art des jardins japonais. Son auteur, Tachibana no Toshitsuna (1028-1094), demeuré dans l’histoire pour la sûreté de son goût, a consigné dans ce traité les principes essentiels de son art. Ce texte s’articule autour de onze rubriques, parmi lesquelles nous pouvons citer : la mise en place des pierres, les différents styles de rivages, les différentes formes d’îles, les cours d’eaux, les cascades, les arbres, les interdits. A l’époque de Heian (784-1185), le jardin, conçu comme un paysage naturel, n’a pas seulement fonction d’agrément, il sert également de lieu de cérémonies et d’espace ludique. Une autre de ses fonctions essentielles est de participer au confort, à la santé et à la prospérité de ses propriétaires. La disposition de chacun de ses éléments : pierres, arbres, cours d’eaux, étangs, îles, faisait l’objet de soins méticuleux, car il en allait, croyait-on, du bien-être des habitants du lieu. Toshitsuna insiste d’ailleurs dans son traité sur les interdits devant, en principe, être scrupuleusement respectés. La conception des jardins, tout comme l’architecture de l’époque, dénote ce souci constant des japonais de ce temps d’être en accord avec l’univers tel que le leur présentait la voie du yin et du yang et la théorie chinoise des cinq éléments.
De la Création des Jardins, dont l’influence sur les maîtres jardiniers postérieurs, et leurs œuvres, fut considérable, nous permet de saisir « de l’intérieur », les enjeux et les règles de l’une des formes d’art les plus représentatives du génie japonais ».
http://www.mfj.gr.jp/publications/mfj/de_la_creation_des_jardins/index.php
Dictionnaire de Japonais 100% Visuel de Collectif
« Des langues tout en images !
2 000 mots et expressions avec leur prononciation. 80 thèmes de la vie de tous les jours. Des images amusantes pour mémoriser le vocabulaire. Cette petite collection s’adresse à tous ceux qui souhaitent apprendre et mémoriser les 1000 mots les plus importants d’une langue. Fini les longues listes rébarbatives ! Grâce aux belles images classées par thèmes, nous allons explorer les mots et les expressions de chaque langue.
Et ce n’est pas tout !
La plupart des mots ne sont pas seulement illustrés par des images, mais également par des exemples clairs, pour une mémorisation plus efficace. Des petites notes culturelles et grammaticales, des astuces pour les plus curieux pour accompagner ce joli voyage aux pays des mots ».
http://www.editions-larousse.fr/dictionnaire-visuel-francais-japonais-9782035901606
Dictionnaire Insolite du Japon de L.Maronese
« Le Japon, pays insaisissable… et dont on ne connaît souvent que des lieux communs. Liza Maronese partage son vécu, des petits « trucs » à savoir, des instantanés du Japon quotidien. Qui sait, par exemple, que les Japonais sont fans de scarabées ? Que Nikkei n’est pas seulement un indice économique ? Que le melon est un fruit quasi divinisé ? Et qui connaît Burapi ? Sous forme de bulles d’infos insolites, ce livre montre qu’il existe mille façons d’appréhender un pays où, certes, on mange des sushis et on dort par terre, mais pas seulement.
En complément de ses études de japonais à l’Inalco, Liza Maronese a effectué plusieurs longs séjours au Japon. Les habitudes du pays qui lui apparaissaient étranges sont devenues peu à peu chose commune au fil des séjours. Pour écrire le dictionnaire insolite du Japon, il a donc fallu retrouver les premières impressions et faire remonter à la surface toutes ces petites choses qui font que le Japon amuse, choque, fascine autant. De retour en France, Liza Maronese continue de travailler en lien avec le Japon en proposant des formations interculturelles aux entreprises ».
http://www.editionscosmopole.com/Dictionnaire-insolite-du-Japon
Eloge de l’Ombre de J.Tanizaki
« Car un laque décoré à la poudre d’or n’est pas fait pour être embrassé d’un seul coup d’œil dans un endroit illuminé, mais pour être deviné dans un lieu obscur, dans une lueur diffuse qui, par instants, en révèle l’un ou l’autre détail, de telle sorte que, la majeure partie de son décor somptueux constamment caché dans l’ombre, il suscite des résonances inexprimables.
De plus, la brillance de sa surface étincelante reflète, quand il est placé dans un lieu obscur, l’agitation de la flamme du luminaire, décelant ainsi le moindre courant d’air qui traverse de temps à autre la pièce la plus calme, et discrètement incite l’homme à la rêverie. N’étaient les objets de laque dans l’espace ombreux, ce monde de rêve à l’incertaine clarté que sécrètent chandelles ou lampes à huile, ce battement du pouls de la nuit que sont les clignotements de la flamme, perdraient à coup sûr une bonne part de leur fascination. Ainsi que de minces filets d’eau courant sur les nattes pour se rassembler en nappes stagnantes, les rayons de lumière sont captés, l’un ici, l’autre là, puis se propagent ténus, incertains et scintillants, tissant sur la trame de la nuit comme un damas fait de ces dessins à la poudre d’or ».
http://editions-verdier.fr/livre/eloge-de-lombre/
Esthétiques du Quotidien au Japon de N.de Crécy
« Au Japon, encore plus étroitement qu’ailleurs, l’esthétique se conjugue au quotidien. De l’espace au corps, de la gastronomie à la mode, de la cérémonie du thé aux jardins, le Japon est le lieu même où se manifeste un art de produire et de vivre parfaitement original. Au travers d’articles écrits par des spécialistes de la culture japonaise et ponctué d’un entretien avec l’architecte Tadao Ando, sont analysés dans cet ouvrage illustré par Nicolas de Crécy les fondements de l’esthétique japonaise, de la vie de cour à des pratiques contemporaines, en les situant au regard des grands principes culturels d’un pays à la fois emblématique et différent dans sa relation à l’esthétique, au raffinement et au luxe. En annexe de chaque chapitre, des articles spécifiques éclairent des points spécifiques tels le sens de l’artisanat, le rituel, le geste, et quelques concepts fondamentaux (wabi, sabi, iki…) ».
http://www.ifm-paris.com/fr/ifm/mode-luxe-design/editions/catalogue/item/398-esthetiques-du-quotidien-au-japon.html
Gohan, le Premier Livre de Recettes en Manga de H.Yoshikawa & D.Hashida
« Retrouvez dans cet ouvrage les recettes parues dans le magazine Wasabi, spécialisé dans l’art culinaire japonais. Avec ce premier livre de cuisine sous forme de manga, chacun pourra préparer des recettes simples et savoureuses en s’amusant. Un bon moyen de découvrir la culture japonaise sous l’angle culinaire. Itadakimasu ! ».
Gourmet Solitaire t.1 (Le) de J.Taniguchi
« On ne sait presque rien de lui. Il travaille dans le commerce, mais ce n’est pas un homme pressé ; il aime les femmes, mais préfère vivre seul ; c’est un gastronome, mais il apprécie par-dessus tout la cuisine simple des quartiers populaires… Cet homme, c’est le gourmet solitaire. Imaginé par Masayuki Kusumi, ce personnage hors du commun prend vie sous la plume de Jirô Taniguchi, sur un mode de récit proche de L’Homme qui Marche : chaque histoire l’amène ainsi à goûter un plat typiquement japonais, faisant renaître en lui des souvenirs enfouis, émerger des pensées neuves ou suscitant de furtives rencontres. Ainsi la visite d’un sushi-bar au milieu de l’après-midi lui fait-il voir d’un autre œil les innocentes ménagères qui fréquentent le lieu, ou prend-il conscience, à l’occasion du match de base-ball, des vertus tonifiantes du curry… Le Gourmet Solitaire est un met de choix dans l’œuvre de Taniguchi ».
http://www.casterman.com/Bande-dessinee/Catalogue/sakka/le-gourmet-solitaire
Rêveries d’un Gourmet Solitaire t.2 (Les) de J.Taniguchi
« Toujours en quête d’expériences culinaires aussi simples qu’essentielles, le gourmet solitaire laisse ses pas – et son appétit, le mener aux restaurants qui pourraient nourrir son corps et, plus que jamais, son esprit. Il peut chercher des valeurs sûres, mais ne s’interdit pas de se surprendre. La cuisine japonaise est son terrain de jeux de prédilection, mais il sait se faire gourmet sans frontières, notamment lorsqu’il est de passage en France ».
http://www.casterman.com/Bande-dessinee/Catalogue/ecritures/les-reveries-dun-gourmet-solitaire
Hagakure de J.Yamamoto
« Écrit entre 1710 et 1717 par le samouraï Jocho Yamamoto, ce précieux code de conduite et de morale a longtemps été gardé secret au Japon ».
http://www.editions-tredaniel.com/hagakure-le-livre-secret-des-samourais-p-107.html
Homme qui Marche (L’) de J.Taniguchi
« Qui prend encore le temps, aujourd’hui, de grimper à un arbre, en pleine ville ? D’observer les oiseaux, ou de jouer dans les flaques d’eau après la pluie ? D’aller jusqu’à la mer pour lui rendre un coquillage dont on ne sait comment il est arrivé chez soi ?
L’homme qui marche, que l’on apprend à connaître à travers ses balades, souvent muettes et solitaires, rencontre parfois un autre promeneur avec qui partager, en silence, le bonheur de déambuler au hasard. La réédition, très attendue, de la première œuvre de Taniguchi publiée par Casterman en 1995.
Une histoire inédite, prépubliée dans la revue BANG ! en juillet 2003, viendra compléter cet album ».
http://www.casterman.com/Bande-dessinee/Catalogue/ecritures/l-homme-qui-marche1
Japan Book de V.Durruty & J.-L.Toula-Breysse
« Un carnet de voyage exceptionnel pour découvrir le Japon à travers le regard de deux passionnés : Véronique Durruty pour ses photographies, dessins et carnets ; Jean-Luc Toula-Breysse, journaliste spécialiste des cultures asiatiques, pour ses textes qui éclaire l’art de vivre à la japonaise ».
http://www.editionsdelamartiniere.fr/ouvrage/japan-book/9782732453309
Japon (Le) de N.Bouvier
« À partir de 1955, peu après le périple qui l’a mené de Genève à Ceylan, Nicolas Bouvier effectue de longs séjours au Japon. Il figure alors parmi les tous premiers « vagabonds » à parcourir à pied ce pays encore méconnu en Europe. Il en ramènera la matière d’un de ses livres les plus célèbres : Chronique Japonaise.
C’est à Tokyo que l’écrivain devient photographe. « Pour survivre », explique-t-il, il s’essaie au portrait de ses voisins de quartier : vendeur de parapluie, marchande de soupe ou maquerelle…
Mais l’écrivain se prend vite au jeu et, lors de ses pérégrinations à travers l’archipel, il s’intéresse à tous les sujets d’une culture populaire qu’il découvre au fur et à mesure qu’il la photographie : la vie des saltimbanques, l’enseignement du sumo, les enseignes peintes, les lanternes, les épouvantails ou les paysages qui « ont toujours l’air d’avoir été arrangés par un antiquaire ».
Le Japon de Nicolas Bouvier est un pays pauvre d’avant le miracle économique, un monde clos dont les caractéristiques les plus frappantes sont la lenteur, la frugalité, le silence, tout ce qu’apprécie le voyageur : « Dans ce peu qui me ressemble je me sens chez moi, je m’y retrouve ».
Ce recueil d’images et de textes inédits révèle un grand photographe, portraitiste sensible qui découvre qu’il pourrait consacrer sa vie aux visages des autres, attendre d’y voir monter les émotions réprimées, de les voir se remplir « comme une chambre vide que l’on meublerait en hâte pour un hôte inattendu ». Il témoigne d’une rencontre décisive et émerveillée : celle d’un auteur avec un pays qui l’inspire comme aucun autre ».
http://www.hoebeke.fr/ouvrages/24/
Japon Châteaux et Sac à Dos de D. et J.Mentzer
« Il est 5h du matin et nos 70 kilos de matériel de tournage semblent nous jeter un regard amusé à l’idée de la balade qui se profile. Direction Tokyo, le Japon et ses châteaux. Puis à deux, nous avons sillonné l’archipel nippon du nord au sud, d’est en ouest, caméra aux poings, pour un documentaire à la découverte des plus anciens et de quelques uns des plus beaux donjons. Des sensations, des réflexions, des anecdotes et des photos pour un carnet de voyage en mots et en images ».
Japon d’Anno (Le) de M.Anno
« Des pêcheurs en barque, des chevaux, des cerisiers en fleur, des champs à taille humaine cultivés à la main, des rizières, des jeux, des courses, des fêtes, un train à vapeur, des vélos, des charrettes, des défilés, des fanfares, des moissons, des récoltes, des moulins, des toits de chaume. Dans ce Japon encore rural, celui de l’enfance de l’auteur, l’électricité est peut-être plus rare qu’aujourd’hui, mais la vie est là, en abondance, simple et tranquille. Et si le progrès, le vrai, consistait à retrouver la douceur de vivre mieux avec moins ? ».
http://www.ecoledesloisirs.fr/php-edl/catalogues/fiche-livre-nvo.php?reference=E145009
Japon en a Coup d’Oeil (Le) de T.Mitsuru
« Voici le guide pour comprendre le Japon sous toutes les coutures !
Que ce soient les coutumes, la géographie, la religion, les origamis, le jeu de gô, le fonctionnement du téléphone ou encore la maison traditionnelle.
Bref, tout ce que vous avez toujours rêvé d’apprendre sur le Japon, le tout illustré par des petits dessins et dans un format très pratique à glisser en poche !
Ce guide est édité en version bilingue française-japonaise ! ».
http://www.kana.fr/produit/le-japon-en-un-coup-doeil/
Japon Itinéraires de Voyageurs d’Y.Breton & M.Tokuda
« Pour découvrir un Japon insolite, hors des sentiers battus…
Le Japon méconnu, insolite, vu par deux voyageurs qui associent photographies, aquarelles et textes pratiques ou poétiques pour donner l’essentiel d’un pays : portraits, bonnes adresses, lieux incontournables et détours insolites à travers tout le Japon.
Au-delà du récit d’un voyage, le carnet permet d’absorber et de restituer la sensation vécue sur l’instant de voyage. C’est un recueil d’impressions et de moments forts ».
http://www.editionsnomades.com/livres/details/3/japon-itineraires-de-voyageurs/
Japon, la Cuisine à la Ferme de N.Singleton Hachisu
« Nancy Hachisu est née en Californie avant de tomber follement amoureuse d’un fermier japonais bio dans le nord de la préfecture de Saitama. Je suis venue au Japon pour la cuisine, j’y suis restée par amour. Ce livre est le fruit de son expérience accumulée pendant vingt-trois ans. Nous la voyons repiquer des plants de riz, pieds nus dans la boue, plumer des canards ou fabriquer du tôfu, toucher et écouter les légumes « pendant qu’ils sont encore vivants.
La cuisine japonaise à la ferme est à la fois audacieuse, simple et directe. Nous utilisons des techniques culinaires ancestrales pour exalter les saveurs naturelles des légumes, du poisson et de la viande. Une fois les principes de base acquis, un cuisinier en herbe peut réussir ce type de recettes chez lui, dans sa cuisine, partout dans le monde.
Japon, la cuisine à la ferme nous invite à entrer dans la ferme ancestrale des Hachisu et à découvrir l’ensemble des ingrédients, du matériel (couteaux, marmites, râpes, mortier, réchauds traditionnels…) et des techniques de la cuisine japonaise à la ferme. En 160 recettes et encore plus de photos, qui vont de la cuisson au sel des edamame (haricots de soja nouveaux) à la soupe paysanne aux légumes mijotée dans un chaudron et aux demi-oranges amères farcies au flan salé.
Notre vie tourne autour de la ferme et des champs. Les recettes de ce livre sont à la fois simples et faciles, parce que c’est ainsi que nous mangeons et que nous aimons vivre. J’aimerais que ce livre et les photos de notre ferme et de notre nourriture vous encouragent à entrer dans notre cuisine pour y découvrir ses odeurs et ses saveurs. Et j’espère qu’après avoir partagé la vie chaleureuse et agréable de notre ferme japonaise, vous vous sentirez rassasiés et heureux ».
http://www.editions-picquier.fr/catalogue/fiche.donut?id=903
Japon sans Sushis… (Le) d’A.Groisy
« Carnet de voyage réalisé au Japon en avril 2010 ».
http://www.siana-design.com/index.php?/carnets/japon/
Japon vu du Train (Le) de C.Leblanc
« Le train est sans doute le meilleur moyen de découvrir le Japon. Il vous emmène partout, il est fiable et on y mange bien. En parcourant une quarantaine de lignes, ce guide vous invite du nord au sud, d’est en ouest à plonger au cœur de l’archipel. Il explore également les raisons de l’attachement manifeste des japonais à l’égard du rail. Plus qu’un moyen de transport, le train est un mode de vie que les japonais entretiennent avec ferveur. Par petites touches, laissez-vous entraîner dans cette aventure ferroviaire inédite ».
http://www.lejaponvudutrain.com/fr/accueil
Livre de la Vraie Cuisine Japonaise (Le) de Collectif
« Huit grands chefs japonais nous délivrent leurs secrets et leurs recettes de la vraie cuisine japonaise. De l’entrée au dessert, plus de 250 recettes en pas à pas et 10 grandes leçons pour tout savoir sur la garniture des sashimis, les sauces, les outils et l’art de la découpe, les différents modes de cuisson, etc ».
http://www.editionsduchene.fr/livre/le-livre-de-la-vraie-cuisine-japonaise-6466815.html
Louange des Mousses de V.Brindeau
« C’est bien au Japon que l’on cultive et admire les mousses modestes, que l’occident ignore si souvent. En elles se lisent pourtant l’éternité des dieux, la constance du cœur, l’accord avec le temps qui passe et se dépose sur les pierres. Entrer dans l’univers des mousses, c’est accéder aussi à ces valeurs fondamentales de l’esthétique japonaise : sobriété, naturel, goût pour la patine et les marques du temps que l’on nomme sabi, simplicité élégante et teintée d’archaïsme, doublée d’un attrait pour la quiétude et le retrait du monde que l’on nomme wabi.
C’est à un voyage que nous convie ce livre : voyage dans des paysages de mousses, voyage intérieur autant que poétique dans les jardins du Japon, tant il est vrai que la langue japonaise donne aussi aux nuages, aux îles des jardins, à leurs lanternes de pierre comme aux mousses, ces noms qui enchanteront les lecteurs français ».
http://www.editions-picquier.fr/catalogue/fiche.donut?id=807
Manabé Shima de F.Chavouet
« Le Japon est tellement une île qu’il est un archipel.
Dans le catalogue japonais, on trouve des îles industrielles, des îles artificielles, des îles sacrées, des îles musées, des îles formol, des îles atoll, des îles balnéaires, des îles bleu-vert, des îles sauvages, des îles sans âge, des îles connues, Shikoku, et mêmes des îles où l’on pêche et l’on boit.
Parmi ces miettes de terre, il y a Manabé Shima, une île dont on parle peu, mais où poussent très bien les poissons.
Ça tombe bien, je n’ai rien prévu cet été.
Un inventaire exhaustif et désopilant sur Manabé Shima, l’île aux soixante crabes et à peine plus d’habitants, par l’auteur de Tokyo Sanpo ».
http://www.editions-picquier.fr/catalogue/fiche.donut?id=720
Mochi Mochis de M.Motte
« Pâtisserie japonaise traditionnelle par excellence, le mochi, constitué de farine de riz gluant, est une composante essentielle des festivités du nouvel an nippon.
Ce livre propose des recettes exquises, naturellement sans gluten et volontiers vegan. Trente recettes moelleuses à souhait. Bonnes adresses, précis d’ustensiles et recettes alternatives… Tout pour apprivoiser en toute sérénité dangos, mochis et autres nerikiris ! ».
http://www.editionsdelamartiniere.fr/ouvrage/mochi-mochis/9782732471471
Mystérieuse Beauté des Jardins Japonais (La) de F.Berthier
« Le jardin du Ryoanji : ce lieu unique a fait couler beaucoup d’encre au Japon et plus encore peut-être en Occident. Chef-d’oeuvre de l’architecture japonaise pour celui qui sait voir au-delà de quinze pierres posées sur 200m² de sable. Un dépouillement extrême qui déconcerte et invite à la méditation. Ce jardin abstrait et très contemporain a pourtant été construit par des moines aux XVe et XVIe siècles pour incarner la pensée zen.
Le livre retrace les conditions de sa conception et son influence déterminante sur l’art du jardin japonais.
François Berthier parle merveilleusement de ce non-jardin, de son mystère et de sa force.
Tout nous est soudain éclairé par sa pensée si limpide : il ne dévoile pas le mystère : il le met à notre portée ».
http://www.arlea.fr/La-Mysterieuse-beaute-des-jardins-japonais
Parfaite Lumière (La) d’E.Yoshikawa
« Le jeune Takez(…) est devenu Miyamoto Musashi, redoutable samouraï. Il sait maintenant que l’art du sabre ne s’acquiert qu’à force de sacrifices, qu’il est aussi art de la vie. Sur les terres entourant le mont Fuji, la belle Otsu, le disciple Jotaro et l’enfant Lori suivent les traces de Musashi : ceux qui le vénèrent doivent accepter, eux aussi, la rude discipline du samouraï. Affrontements, rencontres, épreuves et leçons : telle est la voie de la sagesse, l’unique voie menant à la parfaite lumière. Mais pour l’atteindre, Musashi doit engager l’ultime combat ».
http://www.jailu.com/albums_detail.cfm?id=12948
Petite Epopée Nippone de P.Buchet
« Attention ! Ce petit carnet n’a aucunement la vocation d’être un guide. C’est un pêle-mêle de croquis et de petites anecdotes tout à fait subjectives, glanées au cours de trois voyages en pays nippon.
Mais s’il vous donne l’envie d’en savoir plus… tant mieux ! ».
http://www.kana.fr/produit/sans-titre-petite-epopee-nippone/
Pierre et le Sabre (La) d’E.Yoshikawa
« Dans le Japon du XVIIe siècle, Takez(…), jeune homme fougueux, n’aspire qu’à se battre. Recherché dans tout le pays, il est recueilli par un moine et n’a bientôt plus qu’un but : tendre à la perfection grâce aux arts martiaux. Son sabre sera désormais serviteur du bien. Il ira de combats en conquêtes à la recherche de la sagesse, épaulé par le chant de sa tendre Otsu ».
http://www.jailu.com/albums_detail.cfm?id=12763
Promeneur (Le) de J.Taniguchi
« À la faveur des petits événements ordinaires de sa vie professionnelle et personnelle (la recherche d’un vélo disparu, une réunion de travail au sommet d’une tour de bureaux, etc), un quadragénaire se laisse aller à des escapades impromptues au hasard de la géographie urbaine, sur les innombrables chemins de traverse qu’offre la grande ville, pour peu qu’on sache les voir et s’y abandonner… Une balade après l’autre, cette pulsion vagabonde prendra bientôt les allures d’un cheminement sentimental au fil des méandres de la mémoire, ponctuées d’images inopinément ressurgies de l’enfance et de la jeunesse du promeneur. Conçues par Masayuki Kusumi, déjà scénariste des histoires culinaires du Gourmet Solitaire, ces déambulations nostalgiques, à la tonalité nonchalante et chaleureuse, ont initialement été publiées au Japon dans un magazine d’art de vivre, Tsuhan Seikatsu. Interprétées dans le registre intimiste dont Jirô Taniguchi a fait son signe distinctif depuis L’Homme qui Marche, transfigurées par son humanisme pudique et serein, elles acquièrent une résonance universelle, dans laquelle se retrouveront les nombreux fidèles du maître japonais ».
http://www.casterman.com/Bande-dessinee/Catalogue/albums/le-promeneur
Rashômon de R.Akutagawa
« Un miséreux qui hésite entre le vol et la mort s’abrite de la pluie sous la Porte Rashô, une ruine transformée en charnier. Dans la pénombre du crépuscule, il découvre une vieille hirsute et fantomatique en train d’arracher les cheveux des cadavres…
Violents, étincelants, souvent terrifiants, ces brefs récits plongent le lecteur dans les ténèbres d’un Japon de légende, peuplé de sorcières, de brigands et de personnages aussi surprenants qu’inquiétants ».
http://www.gallimard.fr/Catalogue/GALLIMARD/Folio/Folio-2/Rashomon-et-trois-autres-contes
Tokyo Guide Subjectif en 53 adresses de I.Boinot
« À travers ce guide, j’espère transmettre mon amour et mon attachement à cette fantastique mégapole qu’est Tokyo. Je vous présente ici mon Tokyo favori, les adresses que j’affectionne et que je recommande à mes amis : restaurants, boulangeries, cafés, librairies, boutiques et galeries… Tous les lieux présentés dans ce guide sont à mes yeux de petits trésors dont le souvenir exalte ma nostalgie de Tokyo ».
http://www.cambourakis.com/spip.php?article583
Tokyo Instantanés de M.Jolivet
« Les salons de beauté pour quatre pattes, Le secret du bonheur, A quoi sert un mari, Les maillots de bain flotteurs, Les herbivores s’habillent au rayon femmes, autant de thèmes abordés avec délectation par Muriel Jolivet, sociologue, chercheuse et enseignante, immergée dans le quotidien japonais depuis plus de trente ans. Convaincue que l’on apprend davantage sur une société en la regardant trier ses ordures qu’en élaborant sur elle des études quantitatives, Muriel Jolivet présente dans ce Tokyo Instantanés, un panorama des modes, des tendances, des déviances d’un peuple japonais qui n’est ni meilleur, ni pire qu’un autre, mais dont nous comprenons si mal les comportements. Autant d’instantanés, drôles ou surprenants, vus, observés à la télévision, ou lus dans la presse, et qui nous donnent à lire cette société fascinante ».
http://www.elytis-edition.com/catessaispage.htm
Tokyo les Recettes Culte de M.Murota
« Ce livre propose une promenade en immersion totale dans le goût de Tokyo avec des recettes et un reportage photo. Sommaire : Découvrir les bars à gyozas, les spots de ramen, les pâtisseries au thé vert ou au sésame… ses bentos à emporter sous les cerisiers… mais aussi et surtout qu’est-ce qu’on mange à la maison. Les petits plus en dessins : cours de sushis, de gyoza et bentos. Un carnet de recettes en voyage. 100 recettes en photos ».
http://www.marabout.com/tokyo-les-recettes-culte-9782501096607
Tokyo Nobody de M.Nakano
« Vous connaissez certainement la mégapole nommée Tokyo, mais certainement pas vidée de tous ses habitants. Des rues désertes, des quartiers vides : pas un être humain, pas un animal… Chaque photo a été prise sans personne dessus, ce qui est un exploit unique. Un livre à découvrir absolument ».
http://www.littlemore.co.jp/enstore/products/detail.php?product_id=307
Tokyo Ohanami d’A.Bonnefoy
« Au Japon, après un hiver long, la floraison des cerisiers marque l’arrivée des beaux jours : c’est le Ohanami. L’occasion pour la première fois de l’année de pique-niquer entre amis, en famille ou entre collègues. Deux semaines de toutes les attentions car la pluie et le vent peuvent détruire en quelques heures ces fleurs fragiles.
Plongez dans l’ambiance du Ohanami à travers 200 magnifiques photos.
Un guide avec les adresses de 100 parcs de cerisiers dans tout le Japon, vous aidera à organiser votre voyage.
Des QRcode vous permettront de mémoriser facilement chaque endroit sur votre smartphone ».
http://www.issekinicho.fr/editions/produit/tokyo-ohanami/
Tokyo Sanpo de F.Chavouet
« Voici un guide de voyage dans Tokyo qui ne ressemble à aucun autre ! Partir à la découverte de Tokyo, le nez au ras du trottoir et l’œil à l’affût, arpenter le bitume à hauteur d’homme et saisir les instants fugitifs, saugrenus et si caractéristiques dans leur étrangeté de la capitale du Japon. Avec pour seuls outils et compagnons les plus fidèles, une bicyclette, une chaise pliante de pêcheur, et bien sûr des crayons de couleur.
Chaque chapitre s’organise autour d’un quartier, avec sa carte et son koban, autrement dit son commissariat, aux architectures plutôt délirantes. Un humour décapant et un coup de crayon talentueux qui nous entraînent dans un Tokyo surprenant au gré d’une humeur vagabonde et d’un esprit curieux.
« A mon retour en France, on m’a demandé si c’était bien la Chine. Ce à quoi j’ai répondu que les japonais, en tous cas, y étaient très accueillants ».
http://www.editions-picquier.fr/catalogue/fiche.donut?id=616
Tokyoland de B.Reiss
« En août 2002, Benjamin Reiss s’expatrie à Tokyo dans le seul espoir d’y vivre auprès de Kayoko, petite amie japonaise rencontrée en France un an plus tôt. De déconvenues en rencontres providentielles, l’aventure, initialement prévue pour durer un an, se poursuivra finalement sur six… Pour pouvoir vivre, il trouvera le moyen de s’immiscer dans les coulisses du manga en devenant assistant pour une demi-douzaine de dessinateurs japonais.
L’immersion culturelle qui transforme l’auteur en citoyen tokyoïte le pousse à témoigner de cette expérience de vie unique ».
Traité des Cinq Roues de M.Musashi
« Au XVIe siècle, Miyamoto Musashi, samouraï invaincu par une vie de combats, maître ès armes et esprit de nombreux disciples, se retire dans une grotte quelques mois avant sa mort et rédige ce classique de la littérature universelle : Traité des Cinq Roues.
Ce guerrier nous donne en un texte lumineux l’essence des arts martiaux et le secret d’une stratégie victorieuse qui transcende la violence et devient art de vivre et d’agir. Attitude qui explique aujourd’hui les raisons des succès japonais dans tous les domaines.
Une leçon à méditer et à pratiquer : car l’esprit de l’art de l’épée peut s’appliquer à tous les gestes de la vie quotidienne ».
http://www.albin-michel.fr/Traite-des-Cinq-Roues-EAN=9782226018526
Vide et le Plein (Le) de N.Bouvier
« Les fameux carnets que Nicolas Bouvier tint pendant son séjour au Japon en 1964 restèrent longtemps inédits. Partie intégrante du Livre des Merveilles qu’il souhaitait écrire, Le Vide et le Plein impose cet art unique qu’il a de saisir, comme on dérobe des pommes à l’étalage, des fragments d’éternité. Bouvier découvre, s’émerveille, s’étonne, se laisse faire mais aussi défaire par ce pays « non pas tant mystérieux que mystifiant ». Et se livre dans ces courts chapitres plus peut-être que nulle part ailleurs ».
Vivre le Japon de J.-P.Porret
« Vivre au Japon est un projet qui fascine de plus en plus. Etudiants, ingénieurs, artistes, professeurs, les opportunités ne manquent pas à Tokyo et dans le reste du pays, créant une véritable communauté internationale dans l’archipel. Le Japon, puissance économique et puissance culturelle, semble trouver un nouveau souffle, après le traumatisme du tsunami en 2011. Ces dernières années, les visiteurs internationaux, ainsi que les projets d’installation, se sont multipliés.
Dans Vivre le Japon, Jean-Paul Porret, juriste et journaliste qui vit à Tokyo depuis une douzaine d’années, donne toutes les clés du quotidien, depuis le logement jusqu’au mariage, en passant par le travail et l’éducation. Mais l’exploration ne s’arrête pas là, on découvre à chaque page une société qu’on comprend autrement par ses règles sociales. Comment on conduit, comment on loue un appartement, comment on s’aime, etc. Chaque question permet de comprendre le pays et sa culture ».
http://hikari-editions.com/products/vivre-le-japon-guide-expatriation-japon
Vocabulaire de la Spatialité Japonaise de P.Bonnin, N.Masatsugu & I.Shigemi
« Ce Vocabulaire de la Spatialité Japonaise est le résultat d’un projet ambitieux, porté par le réseau franco-japonais JAPARCHI. Élaboré depuis une demi-douzaine d’années, il a réuni soixante-quatre auteurs, tous spécialistes du Japon ou japonais eux-mêmes, et attachés à la question si fascinante et si particulière de la spatialité au Japon.
L’ouvrage s’emploie à faire partager au lecteur, par petites touches, sous forme de 199 courts textes, les notions-clefs de la culture japonaise de l’espace, de l’architecture, des jardins, du pavillon de thé, des temples, sanctuaires shintôs et palais, autant que des simples hameaux et maisons populaires, de la ville dense ou des quartiers animés, du mobilier jusqu’aux aménagements du territoire, des origines anciennes jusqu’aux développements les plus contemporains, de l’espace pictural aux avatars de l’urbanité.
Chacune de ces notices invite à découvrir ou à comprendre mieux, à visiter sur le terrain les lieux et les monuments, les réalisations ou les dispositifs exemplaires, grâce notamment à une importante iconographie.
Des indications savamment choisies « pour en savoir plus » permettent au lecteur de prolonger sa quête, et un ensemble d’index lui facilitent la consultation et conduisent sa recherche ».
http://www.cnrseditions.fr/architectureurbanisme/6863-vocabulaire-de-la-spatialite-japonaise-sous-la-direction-de-philippe-bonnin.html
Voyage au Japon t.1 de R.Maynègre & S.Garcia
« Voyage au Japon est un projet de beau livre autour du carnet de voyage d’un couple parti en lune de miel au Japon pendant 24 jours. Rémi Maynègre réalise les photos et les aquarelles pendant que Sandrine Garcia raconte. Tous deux passionnés par le Japon, Rémi et Sandrine veulent faire partager leur expérience unique au plus grand nombre, tant aux Français en leur donnant envie de découvrir le Japon, qu’aux japonais en leur faisant partager une vision européenne de leur pays ».
http://www.ankama-editions.com/fr/catalog/books/229-voyage-japon-1-tokyo.html
Voyage au Japon t.2 de R.Maynègre & S.Garcia
« Après leur périple tokyoïte et son succès en librairie, Rémi Maynègre et Sandrine Garcia partent à la découverte du Kōya-san. Ce complexe religieux, vieux de douze siècles, est en apparence aux antipodes de Tokyo. Riche de plus de 200 000 pierres tombales de samouraïs et de 117 temples bouddhistes, il est un lieu de pèlerinage et de recueillement au milieu d’une forêt dense, ce qui lui donne une atmosphère très particulière. Peu connu des touristes européens, il respire le mystique et la tradition. Il est classé au patrimoine mondial de l’Unesco depuis 2004, et jusqu’en 1872 son accès était strictement réservé aux hommes ».
http://www.ankama-editions.com/fr/catalog/books/393-voyage-japon-2-koya-san.html